Italië is het nieuwste grote kookboek van Onno Kley sinds zijn magnum opus: de Grote Kleyn het licht zag. Een combinatie van levens-, reis- en kookverhaal zoals we dat van hem kennen, in zijn eigen specifieke, een tikje gemaakt informele stijl met woordjes als ‘goedbeschouwd’ en ‘immer’ die wel heel regelmatig worden gebruikt. Maar het stoort nauwelijks als je je overgeeft aan zijn openhartig beschreven … Lees verder Italië